Τρίτη, 3 Αυγούστου 2010

ΔΑΦΝΗ


ΣΥΛΛΟΓΗ: όλο το χρόνο
ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: φύλλα
ΧΡΗΣΗ - ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ:
Ως καρύκευμα (στα φαγητά)
Αν χρησιμοποιήσουμε τοπικά τη σκόνη ξερών δαφνόφυλλων, σταματάει η αιμορραγία της μύτης.
Μπαχαρικό το οποίο προέρχεται από το δέντρο Laurus Nobilis, το οποίο μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 20 μέτρα ύψος. Εχει μεγάλα σκουροπράσινα φύλλα με ιδιαίτερο έντονο άρωμα, που γίνεται πιο έντονο όταν ξεραθούν, μικρά, λαμπερά κίτρινα άνθη και μαύρους καρπούς. Η περίοδος της ανθοφορίας είναι το Μάρτιο και τον Απρίλιο. Συναντιέται κυρίως στις Μεσογειακές χώρες, σε θερμά και ξηρά μέρη και είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στο ψύχος. Συναντιέται και με τα ονόματα Βάγια και Λάσυρος ο ευγενής

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου