250 γρ φρούτα (καλοκαιρινα, όπως πεπόνι, ροδάκινο, νεκταρίνι, βερύκοκο)
80 γρ ζάχαρη
2 αυγά
450 γρ γιαούρτι
Τρόπος μαγειρέματος
Χτύπα τα φρούτα, τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ
Βάλε το χυμό αυτό να βράσει μαζί με τα μυρωδικά.
Ανακάτεψε ώσπου να πήξει
Βάλε το παγωτό στο ψυγείο και ανακάτεψέ το τακτικά μέχρι να πήξει. Αν έχεις παγωτομηχανή ακόμη καλύτερα
Σέρβιρε μαζί με το γιαούρτι
πηγή tlife
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου