Το σωστό βραδινό για υγιεινή διατροφή

Αποφύγετε τα μεγάλα και πολύ λιπαρά γεύματα το βράδυ. Καλό είναι το τελευταίο γεύμα της ημέρας να είναι τουλάχιστον δύο ώρες πρίν να πέσουμε για ύπνο, έτσι ώστε να έχει περάσει η διαδικασία της χώνεψης γιατί ένα γεμάτο στομάχι επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου. Σημαντικό είναι να μοιράζουμε τα γεύματα σε όλη τη διάρκεια της μέρας και να μην τρώμε ένα και μεγάλο κι αυτό είναι το βράδυ. Καφές, τσαί ή κοκα κόλα λόγω της μεγάλης περιεκτικότητα σε καφεϊνη καλό είναι να αποφεύγονται και αυτά.
Καλές επιλογές για ένα ελαφρύ βραδυνό είναι :
-Σαλάτες ωμές ή βραστές με ποικιλία λαχανικών
-Φρούτα όπως καρπούζι, πεπόνι, αχλάδι, μήλο λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας οξέων σε σχέση με τα εσπεριδοειδή
-Ριζότο με λαχανικά
-Γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά
-Τόστ με κασέρι ή γαλοπούλα