Παρασκευή, 11 Μαρτίου 2011

Τι πρέπει να διαβάζω στους τυποποιημένους χυμούς;



Τα σύγχρονα σούπερ μάρκετ περιλαμβάνουν πολλούς χυμούς φρούτων και η θρεπτική αξία του καθενός ποικίλει. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την επιλογή χυμών:

Λάβετε υπόψη ότι όλοι οι χυμοί και προϊόντα χυμών περιέχουν νερό και σάκχαρα. Ένα ρόφημα με ετικέτα 100% φυσικός χυμός φρούτων περιέχει φυσικά σάκχαρα (φρουκτόζη).

Διαβάστε την ετικέτα. Οι κανονισμοί του κράτους υποχρεώνουν όλους τους κατασκευαστές, να αναγράφουν στις ετικέτες την ποσότητα χυμού που περιέχουν. Εάν προτιμήσετε ένα προϊόν το οποίο δεν είναι 100% χυμός, σημαίνει ότι έχει προστεθεί ζάχαρη.

Λειτουργικά συστατικά. Στην αγορά κυκλοφορούν ροφήματα φρούτων και λαχανικών, με υψηλή περιεκτικότητα αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών, χυμοί με ω-3 λιπαρά οξέα, ασβίστιο και βιταμίνη D, σίδηρο και βιταμίνη C.

Φυτικές ίνες. Να προτιμάτε ροφήματα φρούτων και λαχανικών, γιατί σε αντίθεση με τους χυμούς που περιέχουν ίχνη φυτικών ινών, τα ροφήματα αυτά είναι πλούσια!  

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου