![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZXB666k4-Iu8lvh3hVh9E03BpYgwxHbZx2WOm0ScprYL-NuKLDvVHltU-7C3lZvVt1sKwkKSEodePG5tbGazZKWtuvp9Ao3iEQEUG9K7EY1VjsnqXAn-9mpmszJSJSlEC2j7Y0k_zef2h/s320/cabbage_s_382_382.jpg)
-Συστατικά:
250 γρ. Λάχανο
1 σκελίδα σκόρδο
½ κρεμμύδι
1 φλυτζανάκι του καφέ κρασί(κατά προτίμηση λευκό)
Λευκό και Μαύρο πιπέρι
1 πράσινη πιπεριά
2 κ.σ. ελαιόλαδο
-Τρόπος μαγειρέματος:
1)Κόψε το λάχανο και την πιπεριά σε σε μικρά κομμάτια
2)Τρίψε το κρεμμύδι και το σκόρδο
3 Σόταρε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μια κατσαρόλα και πρόσθεσε το λάχανο με την πιπεριά
4 Σβήσε με το κρασί και πρόσθεσε 1 ποτήρι νερό
5 Αλατοπιπέροσε και άφησε 10 - 15 λεπτά να βράσει
Πηγή: Τlife
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου